Розміщення реклами тут - +380 (98) 607 99 77
» » » Як закарпатка на підвіконні вирощує екзотичні диво-фрукти, які нагадують овочі

Як закарпатка на підвіконні вирощує екзотичні диво-фрукти, які нагадують овочі


Авокадо продається на Закарпатті і на ринках, і в супермаркетах, однак мало хто вирощує диво-фрукт. На відміну від більшості екзотів,«алігаторова груша, як ще його називають, більше нагадує овоч.
Батьківщиною авокадо є Америка, хоча до нас він здебільшого потрапляє з Ізраїлю.
Вікіпедія описує смак екзота як недостиглу грушу або гарбуз. Стигла м’якоть плоду має досить ніжну консистенцію, яку навіть можна порівняти з вершковим маслом.

Унікальний склад авокадо сприяє тому, що він благотворно впливає на здоров’я організму, покращує серцево-судинну систему, підтримує пружність шкіри, замінює тваринні білки і жири. Плід може вилікувати виразку, гастрит, анемію, жовчні захворювання, підсилює обмін речовин, запобігає появі пухлин і ракових клітин, тонізує нервову систему, покращує настрій. Можливо, саме тому авокадо стає все більш популярним у нашому краї. А це спонукає закарпатців до вирощування екзотичного фрукта.
Зокрема, ужгородка Анастасія Легоцька вже кілька років самотужки займається розведенням рослин. Не продає їх, використовує виключно для потреб родини, готує з авокадо чимало страв.
«Нещодавно археологи знайшли печерні малюнки, на яких зображено авокадо. Їм приблизно 12 тисяч років. За ними можна стверджувати, що фрукт подобався ще ацтекам і майя. Найчастіше я готую з нього паштет. Для цього беру стиглий фрукт, розчинюю його за допомогою виделки, а можна і в бленд ері, додаю зелень петрушки, перець, трохи соку лимону й солі. Декому подобається з часником. Авокадо можна додавати і в салати. Наприклад, взяти руколу, помідори чері, авокадо, кедрові горішки, кунжутну олію. Готується просто. Потрібно вимиту руколу помістити в салатницю. Не різати, а цілими листочками. Додати до неї помідорчики чері. Авокадо порізати невеликими скибочками. Додати в салат кедрові горішки та заправити кунжутною олією. Сама кунжутна олія надає салату апетитного смаку й аромату! Її можна купити в будь-якому супермаркеті. Не перемішуючи, їсти», – розповідає закарпатка.

А от вирощує вона авокадо зовсім не так, як інші.
Вибирає кісточку яйцеподібної форми, яка нагадує горіх, і досягає в довжину 6-7 сантиметрів, нанизує на зубочистки і товстішу частину частково занурює у воду.
Хоча авокадо можна одразу і висаджувати в ґрунт.
Він все одно проростає та й догляд за ним простий – достатньо поливати рослину і періодично обприскувати водою листочки.
Отже, поступово американський авокадо стає закарпатською рослиною.
Володимир ЗАКАРПАТСЬКИЙ, zakarpatpost.net



скачать dle 11.3
ІНШІ НОВИНИ

Коментарі

Додати коментар
Ваше Ім'я:
Ваш E-Mail:

Введіть код:

«Той, хто біжить по лезу 2049» 3D «Той, хто біжить по лезу 2049» 3D



Показ: 19 до 25 жовтня
Сеанси: 10:50


Сайт кінотеатру

«Баррі Сіл: Король контрабанди» 2D «Баррі Сіл: Король контрабанди» 2D



Показ: 19 до 25 жовтня
Сеанси: 15:50, 20:00


Сайт кінотеатру

«Геошторм» 3D «Геошторм» 3D



Показ: 19 до 25 жовтня
Сеанси: 13:40, 18:00


Сайт кінотеатру

«Гангстердам» 2D «Гангстердам» 2D



Показ: 19 до 25 жовтня
Сеанси: 22:10


Сайт кінотеатру


Робота водієм для міжнародних перевезень: компанія у Мукачеві відкрила вакансії I.M.A-Elit Trans запрошує на роботу водіїв для міжнародних перевезень, і пропонує достойну платню.   I.M.A-Elit Trans - професійний перевізник, який працює на ринку міжнародних перевезень вже 21 років. Має автопарк та перевозить різноманітні вантажі, у тому числі, – небезпечні, а також такі, що вимагають особливого температурного режиму. – Ми запрошуємо на роботу відіїв від 19  до 55 років з категорією “СЕ ”. Бажано з досвідом роботи. Наші водії їздять, згідно графіку, до Угорщини, Італії ,Німеччини та по Україні. Усі машини компанії – Mercedes. Є своя заправка. –Наша компанія розташована у Мукачеві, працюємо з водіями з усього Закарпаття. Заробітня плата (мінімальна – 18 000 грн, маскимальна – 44 000 грн). Контакти: Резюме надсилайте за адресою: hriptav@ukr.netТелефонуйте за номером +380 3131 37509 або +380 660872378, +380 505470658Адреса компанії: м.Мукачево, вул. Пряшівська 7А


«    Жовтень 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбНд
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031