Для того щоб стати крутим барменом та здивувати друзів або знайомих авторським коктейлем, достатньо лише практики та фантазії. Якщо ви тільки починаєте експериментувати в міксології, краще вибрати на роль головного інгредієнта вермут Martini. Терпкий, але водночас універсальний алкоголь чудово поєднується з багатьма інгредієнтами. 

Cherry Martini

Вишневий твіст на класичний джин-мартіні здивує поєднанням соковитого ягідного смаку та трав'яного акомпанементу. Солодко-кислий, освіжаючий та елегантний — це все про нього. У сезон вишні можна взяти свіжі ягоди, перетерти їх із цукром і, пропустивши через сито, додати сік у коктейль. Якщо ягід під рукою немає, купіть вишневий сік у найближчому супермаркеті. Інгредієнти:

1. вермут в маркеті алкогольних штук Martini Extra Dry — 30 мл;
2. джин — 50 мл;
3. вишневий сік — 30 мл;
4. коктейльна або свіжа вишня для прикраси.

Приготування:

1. Джин та вермут змішайте в шейкері з льодом.
2. Пропустіть через стрейнер у келих, долийте зверху охолоджений вишневий сік і прикрасьте ягодами на шпажці.

Martini Royale

Легкий аперитивний коктейль був офіційним напоєм фестивалю Канни 2010 року. Для Martini Royale відмінно підійде будь-яке сухе ігристе вино на кшталт просекко. А якщо душа вимагає свята, сміливо беріть шампанське з магазину maudau.com.ua, адже використовувати преміальний алкоголь у мінімалістичних коктейлях стає трендом. Інгредієнти:

1. Martini Bianco — 100 мл;
2. сухе ігристе вино — 100 мл;
3. сік лайма — 30 мл;
4. кубиковий лід;
5. свіжа м'ята.

Приготування:

1. Наповніть високий і об'ємний келих льодом на дві третини, додайте всі інгредієнти по черзі і акуратно змішайте барною ложкою.
2. Прикрасьте гілочкою свіжої м'яти та скибочкою лайма за бажанням.

Martini Blue

Приготувати цей ефектний коктейль на основі горілки та мартіні дуже просто у домашніх умовах самостійно, адже у складі тільки доступні інгредієнти. Напій виходить достатньо міцним, із солодкувато-трав'яними нотами. Інгредієнти:

1. Martini Bianco — 50 мл;
2. горілка — 30 мл;
3. лікер «Блю Кюрасао» — 30 мл;
4. сік лимона — 15 мл;
5. лимон;
6. кубиковий лід.

Приготування:

1. У шейкері добре змішайте вермут, горілку, Блю Кюрасао і лимонний сік з льодом.
2. Перелийте в охолоджений коктейльний келих. Так напій виглядатиме ще ефектніше. Прикрасьте часточкою лимона.

Million Dollar

Коктейль з’явився у 1920–30-ті роки. За однією версією, у Японії, а за іншою — у Сінгапурі. Солодкий коктейль із кислинкою виходить достатньо міцним, а вермут із джином у складі дають багате трав'яне тло. Інгредієнти:

1. джин — 60 мл;
2. Martini Bianco — 30 мл;
3. ананасовий сік — 15 мл;
4. один яєчний білок;
5. гренадін — 1 ч.л.

Приготування:

1. Усі інгредієнти помістіть у шейкер. Правильно спочатку добре збити без льоду — приблизно 15 секунд. Потім додайте лід і продовжуйте збивати ще 15–30 секунд: так піна вийде повітряною та високою.
2. Змішаний напій перелийте в охолоджений келих.

Експериментуйте та насолоджуйтесь унікальнім смаком вермуту разом з іншими інгредієнтами.